摘要：本文介绍了山东省现代服务业职业教育集团的管理体制、运行机制以及合作办学机制，详细说明了该集团化办学的特点，包括：推进产教深度融合，提升人才培养质量；合作共建产学研合作开放平台，助推校企协同发展；推进产教融合服务需求，助推企业转型发展；合力开展师资培训，提高专业教师教学水平；加强中高职衔接、高职本科衔接，探索对口合作、专业合作、集团化发展等多种形式的校校合作等主要内容。
山东省现代服务业职业教育集团（以下简称集团）是2006年12月经山东省教育厅和山东省经济贸易委员会批准设立的省级职业教育集团，是山东省“十一五”期间组建八大职教集团的第一家。集团以推进山东现代服务业快速发展为目标，以人才培养为依托，以校企双赢为基本目的，以校际合作、校企合作和工学结合为主要形式，由职业教育院校、职业培训机构、中介机构以及企、事业单位按照平等原则组成的具有联合性、互利性、非营利性行业组织，不具有事业单位法人资格。目前集团共有成员单位107个，其中高职院校7所，中职学校14所，企业81家，行业协会5个。集团实行会员理事会制，理事会由会员单位的负责人组成，山东商业职业技术学院为理事长单位。
集团的宗旨是整合教育资源，形成整体优势，突出专业特色，增强总体实力。通过加强校校合作、校企合作、学校与行业协会、科研机构合作，优化资源配置，形成以职业教育院校为主体、以企业和行业为依托的多层次、立体化办学体系，实现资源共享，整体提高职业院校适应市场的竞争力。充分发挥群体优势、组合效应和规模效应，打造现代服务业职业教育品牌，提升现代服务业职业教育的综合实力，为山东省高等职业教育事业的发展和经济建设服务。
一、管理体制与运行机制
（一）管理体制
山东省现代服务业职业教育集团设理事会、常务理事会和秘书处等机构。理事会是集团最高权力机构。常务理事会是理事会的执行机构，在理事会的领导下进行工作。秘书处设在常务副理事长单位，是集团的常设机构，具体负责集团的日常工作事务。
（二）运行机制
山东省现代服务业职业教育集团实行单位成员理事会制。凡自愿遵守集团章程，恪守集团宗旨，具有独立法人资格的山东省行政区内的本科院校、高职学院、省级以上重点职业学校、办学水平较高和社会信誉较好的社会培训机构、有较大影响与较强实力的服务业类企业和行业协会、科研院所，经申请并经集团常务理事会批准后，均可成为集团成员。集团也吸收山东省外及周边地区有较高知名度的职业院校以及有代表性的企、事业单位加盟。
二、合作办学机制
（一）成立专业建设指导委员会，加强对专业建设的指导
根据专业大类成立了财经、金融、商业、旅游、食品药品、外经贸、文化艺术、电子信息、机械等9个职业教育专业建设指导委员会，各专业建设指导委员会由高职院校、中职学校教师和行业企业的专家、高层管理人员参加，共同参与专业建设与调整，使专业更加适应经济社会发展。
（二）成立招生联盟，构建系统培养体系
成立了集团内部的招生联盟，统一协调中高职院校招生。适应区域经济结构布局和产业升级需要，统筹规划专业，实施中职与高职、高职与本科院校的有效衔接，在人才方案制订、人才培养过程控制、实习就业等方面全面合作，构建中职、高职、应用本科的系统培养体系，逐步实现人才链与产业链的有效融合。
（三）设立职业教育集团网站，加强对集团成员的协调
设立了山东省现代服务业职业教育集团专用网站，实行会员制，为各理事单位设立用户名和账号。及时发布招生、就业、用人、会员动态等信息，开设校园文化、企业文化专栏，为理事会单位做好服务和宣传。逐步实现教学资源、招生、就业、用工、师资、图书、技术、管理等方面的信息共享。
三、集团化办学特点
山东省现代服务业职业教育集团以全面提高人才培养质量为根本目标，以校企合作的体制机制建设为突破口，产教深度融合，搭建了“政产学研合作、创新创业合作、教育教学合作管理”三类平台。服务地方经济，坚持走“政产学研”联合发展道路，以提高学生的实践能力、创新能力、团队合作能力等为目的，取得了突出的成果。
（一）推进产教深度融合，提升人才培养质量
建立了政府部门、行业组织、企业、学校共同参与、协调推动的校企合作运行机制。利用山东省教育厅、省商务厅、省金融办、鲁商集团等政府和行业主管部门根据地区经济发展战略和产业布局整体安排，积极推动校企合作培养高技能人才规划，加强信息引导和服务，搭建了学校与行业、企业合作对接平台。
1.实现“校企一体化”办学，采用“1+1+N”的校企合作模式，校企共建企业冠名二级学院
坚持“互利共赢、开放多样、优质先进、长效机制”的校企合作原则，以1个专业（群）为依托，与行业内1个龙头企业共建企业冠名的二级学院或联盟，实现“校企一体化”办学。先后与集团内企业山东福瑞达集团、银座佳怡酒店公司、烟台冰轮集团、银座汽贸公司、山东惠发食品公司等共建了福瑞达生物工程学院、银座佳怡酒店学院、冰轮机电工程学院、银座汽车学院、惠发学院等二级学院，与广东心怡物流科技公司成立电商联盟。校企合作组织深入到专业层面，行业或行业龙头企业全程参与人才培养过程。
案例1
山东商业职业技术学院惠发学院挂牌
2013年12月31日，山东商业职业技术学院惠发学院挂牌成立。山东惠发食品股份有限公司提供3000万元惠发学院办学基金，通过合作实现校企共同培养经营管理人员和技术专家，为引领行业发展奠定基础。
案例2
全国高职电商物流产教联盟成立
2014年5月17日，山东商业职业技术学院举办第二届校企合作高峰论坛暨全国高职电商物流产教联盟成立大会举行。教育部职成教司高职与高专教育处领导和山东省教育厅领导出席论坛开幕式并为全国高职电商物流产教联盟揭牌。论坛以“深入推进校企四合作、共育高素质技术技能人才”为主题，共有40余家知名企业及20多家联盟高校代表参加。
案例3
山东金融高等职业学院揭牌
2014年11月14日山东商业职业技术学院与山东省金融工作办公室联合创办的山东金融高等职业学院签约并揭牌。山东金融高等职业学院属于混合所有制的金融高等职业学院，实行市场化运作与管理，具有独立法人资格，独立核算，为服务地方经济，培养地方金融人才，开展金融职业资格鉴定提供支持。
2.建立“校企双主导”校企合作管理体制，为产教深度融合提供制度保障
校企合作共建的二级学院既是学校的教学单位，也是合作企业的组成单位，学院院长由企业高层管理者担任，学院执行院长则由学校专业带头人担任，设立日常的教育教学管理机构。围绕专业人才培养方案制定、课程和教材开发、教师队伍培养、实习实训基地建设、学生实习实训等展开合作，力求做到专业设置与企业发展一致，教学内容与技术标准一致，人才培养质量与企业需求一致，实现学校人才培养与企业发展同步。
3.采取“订单”培养为主的人才培养模式，发挥企业育人的主体作用
充分发挥企业育人的主体作用，集团内院校开展了招生招工结合“订单”、实习就业结合“订单”等多种培养形式，学校根据企业需求，制定工作教学计划，建立“双导师”制度，配备由学校导师和企业导师共同组成的“双导师”，为学生提供个性化指导，强化学生实际操作技能，形成校企“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的新模式。
案例4
统一银座店长“订单”班签约
2014年11月7日,山东商业职业技术学院与山东统一银座商业有限公司校企合作店长班签约仪式举行，统一银座公司每年出资12万元资助订单班学生。校企合作的签约为校企双方进一步开展多层次、多形式、多领域的合作，实现校企资源的有机结合和优化配置，共同培养商业零售业经营人才提供了新的契机。
（二）合作共建产学研开放平台，助推校企协同发展
集团内高职院校整合资源，与企业合作共建产学研开放平台，建设新产品、新技术、新工艺的研发中心，与成员企业合作进行新产品研发、技术改造攻关等活动，为成员企业转型升级、技术改造开展服务活动，校企共享技术与产品研发成果。
山东商业职业技术学院依托鲁商集团,建成“国家农产品现代物流工程技术研究中心”，经山东省科技厅批准建立山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室、山东省质量技术监督局认证的食品检测中心、济南市肉品质量安全控制工程技术研究中心等产学研合作开放平台，构建了面向政府、企业、学校的多元化产学研合作体系，提高了产学研合作效率，使科研和服务能力大幅提升。联合集团内的有关企业、行业承担国家863项目、国家科技支撑项目、山东省农业信息化项目和黄河三角洲生态农业项目等，科研项目经费超过1.2亿元。
案例5
国家农产品现代物流工程技术研究中心
国家农产品现代物流工程技术研究中心（以下简称中心）是2009年经科技部批复的我国物流领域第一个国家工程中心，中心建在山东商业职业技术学院。中心以粮食、果蔬、畜禽、水产和低温食品五大品类为重点研究对象，以冷链工程技术，智能信息技术和品质安全工艺技术及供应链管理集成的“三硬一软” 技术体系为支撑，重点针对生鲜农产品在产、加、贮、运、销各环节存在的问题，构建一二三次产业融合的农产品产销服务体系、物流科技服务体系及食品质量安全服务体系。
2010年以来，中心共获省部级以上奖励11项、鉴定成果25项、专利40余项。承担国家级课题9项，其中863课题1项，省部级课题21项。中心依托山东商业职业技术学院承建了商务部山东省放心肉工程建设与运维工作，是山东国家农业农村信息化示范省农产品产销平台承建单位。863计划课题“农产品生产加工及物流销售信息化应用示范与技术验证”是物联网技术在冷链物流与食品安全领域应用方面的国家重大创新主题项目。中心承建的“黄河三角洲高效生态农业冷链产业科技示范工程”是国家战略黄三角建设的重点项目。中心研发的无水活鱼运输技术，实现了部分鱼类产品无水活运；采用CO2作为低温制冷剂，研发的复叠制冷循环机组打破欧盟技术壁垒，出口法国。中心面向冷链物流行业构建了农产品产销行情、冷链物流科技和食品品质安全三大服务体系。
案例6
校企合作，服务民生
山东商业职业技术学院食品检测中心是山东省质监局认证的第三方食品检测机构（CMA & CMAF），同时具备农产品质量安全检测机构资质和国家无公害农产品检测机构资质，其业务涵盖28大类食品的6000余项检测项目。检测中心积极对接社会需求，服务政府、企业检测需求，与山东省电视台等媒体合作科普推广食品安全知识等，2013—2014年实现社会服务收入400多万元。通过食品检测中心承担真实的社会服务项目，不仅解决了仪器设备投入不足问题，实现盈利弥补了实践教学运行成本，同时实现了真实项目进课堂、产教深度融合，带动师资队伍建设和教学条件改善，实现了教学和社会服务对接，打造培养食品检测高技术人才的摇篮。学生在各类技能大赛中屡获佳绩，如全国职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测赛项中获一等奖等。
（三）推进产教融合服务需求，助推企业转型发展
坚持服务发展为宗旨，适应技术进步和生产方式变革以及社会公共服务的需要，提升专业服务产业能力,主动服务地方经济发展，取得令人瞩目的成绩。
2012年，山东商业职业技术学院受山东省商务厅委托，开展“调研山东”——山东省商品交易市场调研活动。对全省商品交易市场进行一次全面摸底调查。调查范围涉及全省140个县（市、区），调研方式采取“扫街式”全面调查，调研指标涉及商品交易市场规模、设施、管理等多个层面。开全省政府部门专业调研之先声，对山东省商品交易市场体系转型升级提供了强力支撑。
2014年夏，山东商业职业技术学院与山东惠发食品公司联合举行了千人大行动--“惠动全国”大学师生暑期社会实践活动。学校近千名优秀学生在山东惠发食品公司业务指导教师和学校80余名骨干教师的共同带领下，进行为期一个月的食品安全消费终端市场调研活动。同学们在山东省的大中城市进行终端店铺调研与新产品推广，助推生产厂家与终端消费面对面；宣传食品营养与安全，研讨食品冷链物流末端体系建设，为食安山东做贡献。
产教结合活动，锻炼和培养了学生的沟通交流能力、吃苦耐劳精神，提升了专业能力、综合素质与社会实践能力，达到政府、社会、企业、师生、学校等多方共赢目的。
案例7
校企合作获得国际关注
中国制冷维修行业良好操作国家级/区域级首次培训会议在上海举行，会上公布了全国首批12个“中国制冷维修行业良好操作区域级培训中心”，山东商业职业技术学院名列其中，并获得联合国环境署设立蒙特利尔议定书多边基金10万美元资助。
（四）合力师资培训，提高专业教师教学水平
经教育部、山东省教育厅批复，建立了会计、市场营销、电子商务、信息技术等专业的职业院校教师培训点和培训基地，组织集团成员学校相关专业教师开展多层次、多形式的专业教学能力提升和新技术技能培训。2014年组织相关专业教师进行教学信息化研讨活动，集团成员在全国教学信息化大赛中取得二个一等奖的好成绩。
集团成员学校承担国家、省级教学和学生技能竞赛活动，通过技能大赛等途径，组织成员单位的技术能手、专业教师和在校学生广泛开展各种形式的专业教学和技能展示竞赛活动。推荐的选手和代表队在国家、全省职业院校技能大赛中获得显著成绩。
案例8
长安福特定向班师资培训
2013年7月15日到26日，山东商业职业技术学院汽车与电子技术学院对长安福特定向班教师进行了师资培训，由长安福特汽车有限公司委派资深技术人员在山东商业职业技术学院长安福特校企合作定向班（STWP项目）实训室内对项目组教师进行培训。
案例9
大金空调技术研修实训中心(山东地区) 开业
2014年9月19日，大金空调技术研修实训中心(山东地区) 开业仪式举行。大金（中国）投资有限公司上海分公司总经理与学校党委书记共同为中心揭牌。大金(中国)投资有限公司于2013年在全国启动了校企共建培训基地的计划，经过多方考察在山东地区选择和山东商业职业技术学院签订校企合作协议，先后投资80多万元在学校成立大金空调技术研修实训中心，此次强强联合实现了校企深度合作。
（五）加强中高职衔接、高职本科衔接，探索对口合作、专业合作、集团化发展等多种形式的校校合作
积极推进中等和高等职业教育衔接。集团高职院校与中职学校在招生、培养方案制订、教学过程设计、课程标准制定等多方面开展合作，完善职业教育人才衔接培养体系。山东职业技术学院与中职学校合作开展“3+2”五年一贯制培养模式联合培养人才，每年招收学生达200多名。
集团内高职院校牵头制订山东省高等职业教育五年制应用电子技术、会计电算化等专业的教学指导方案、五年制英语教学标准等，推动中高职人才培养的一体化进程。集团成员高职院校参与国家职业教育会计专业、市场营销专业资源库建设。
加强高职与本科院校合作，山东商业职业技术学院与北京物资学院联合成立了“北方现代农业物流产业研究院”。